Mais de 170 quilos de carnes foram apreendidos nesta terça-feira (21), durante uma operação
realizada
pela Agência Municipal de Vigilância Sanitária de Petrolina. As fiscalizações em supermercados
e frigoríficos
da região seguem durante toda a semana.
A vistoria foi realizada em pontos que fazem a comercialização e a distribuição de carnes
A vistoria foi realizada em pontos que fazem a comercialização e a distribuição de carnes
e pescados na cidade. Em um estabelecimento localizado no bairro Pedro Raimundo,
Zona Norte de Petrolina, foram apreendidos produtos vendidos de forma clandestina
por não possuírem o registro e inadequados para venda.
A vigilância recolheu 47,5 kg de linguiça bovina apimentada; 44,6 kg de linguiça caseira de frango;
A vigilância recolheu 47,5 kg de linguiça bovina apimentada; 44,6 kg de linguiça caseira de frango;
22,3 kg de linguiça caseira de pernil; 3,1 kg de peito de frango com embalagem aberta e
60 kg de frango temperado no próprio local de venda. Além de ter os produtos apreendidos
pela vigilância, os estabelecimentos irregulares são autuados e multados.
A veterinária responsável pela Agência Municipal de Vigilância Sanitária, Ana Isabel Arraes,
informou que estão sendo observados itens como o registro do produto, temperatura
em que estão conservados e a situação higiênica sanitária do local.
A vigilância alerta que durante a compra os consumidores devem ficar atentos se os produtos
A vigilância alerta que durante a compra os consumidores devem ficar atentos se os produtos
possuem selo de inspeção municipal, estadual ou federal. Denúncias de irregularidades podem
ser realizadas pelo telefone (87) 3864-2738 ou da Ouvidoria 156. As denúncias são protocoladas e,
em seguida, averiguadas.
G1 Petrolina
Fonte/Pesquisa: Blog do Geraldo José
